Czytajmy etykiety

strona główna » LIFESTYLE » Różności
Z początkiem nowego roku wielu z nas postanawia nieco przeorganizować swoje życie. Zazwyczaj obiecujemy sobie większą dbałość o zdrowie – a to poprzez rzucenie palenia, a to dzięki zmianie nawyków żywieniowych.
reklama

Na sklepowych półkach czyha jednak na nas wiele pułapek.

Powód jest prosty – Polacy nie czytają etykiet, a wśród tych, którzy czytają, ok. 20% nie rozumie umieszczanych na nich informacji. A przecież wartości podane na etykietach mają za zadanie pomóc konsumentom w wyborze produktów najkorzystniejszych dla ich zdrowia.

Na co zwracać uwagę?
    Pierwszym obowiązkowym punktem etykiety jest data przydatności do spożycia. Nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, jak wielkie znaczenia ma data ważności – pomijając zagrożenia wynikające ze spożywania produktów przeterminowanych pamiętajmy, że im dłuższy termin przydatności, tym więcej sztucznych środków konserwujących zostało wykorzystanych w procesie produkcji.
    Na etykietach bardzo często spotykamy się z skrótami GDA i RDA. GDA określa wskazane dzienne spożycie składników odżywczych - zazwyczaj podaje się zawartość tłuszczy, tłuszczy nasyconych, cukrów prostych i sodu (lub soli, 1200 mg sodu odpowiada ok. 3g soli kuchennej), czyli komponentów wpływających na zwiększone ryzyko chorób dietozależnych. Pierwsze trzy z wymienionych wartości są szczególnie ważne dla osób z podwyższonym stężeniem cholesterolu oraz dbających o wagę, natomiast zawartość sodu czy soli to priorytetowy wskaźnik dla osób z nadciśnieniem tętniczym lub niewydolnością serca. RDA zaś to zalecane dziennie spożycie witamin i składników mineralnych. Podawane wartości powinniśmy traktować orientacyjnie, ponieważ indywidualne zapotrzebowanie GDA i RDA zależy od wielu czynników (m.in. płeć, wiek, styl życia).
    

cd ... 1 2 »

Dodaj ten artykuł:

Zakupy jak seks? Winny hormonNaukowcy z University of Westminster w Londynie udowodnili, że podczas zakupów i wyprzedaży poziom...
czytaj »
Prezent dla nowoczesnych seniorówNajmłodsi wnukowie z okazji Dnia Babci i Dziadka przygotowują kolorowe laurki, które wykonują w przedszkolu...
czytaj »
Co prawda pogarsza się wzrok, ale można założyć piękne okularyWięcej oleju w głowie, święty spokój i pełnia życia - mówią seniorzy o plusach swojego wieku.
czytaj »
POLECAMY
Polka u lekarza - wyniki badań

Z jakich usług medycznych korzystamy najczęściej? Jakiego specjalistę wybieramy? czytaj »
NEWSLETTER
Jeśli chcesz otrzymywać ciekawostki, informacje, newsy podaj swój e-mail.
POLECAMY
Jak walczyć z żylakami.

W Polsce blisko 30% kobiet cierpi na dolegliwości żylne nóg, a ponad 40% z nich nie reaguje na pierwsze oznaki pojawiającego się problemu. Jakie są pierwsze symptomy, które powinny nas zaniepokoić? czytaj »
SONDA

Jaka barwa skóry ci najbardziej odpowiada







Zobacz wyniki

Szukaj hotelu:
Porównaj na trivago tanie hotele w Paryżu


Portal dla kobiet. Jesteśmy z wami już 8 lat



Media, TV, Kino, Kultura, Imprezy, Wydarzenia

Zostań fanką/fanem