12 wigilijnych potraw
A poza tym niektóre z nich są smaczniejsze, gdy są zrobione w ostatniej chwili. Poniżej tuzin przepisów na typowe polskie potrawy wigilijne.
Wigilijne śledzie w prawdziwkach
Składniki:
6 surowych solonych filetów śledziowych
½ l mleka
5 dag suszonych prawdziwków
2 cebule
2 łyżka oliwy
½ szklanki płynnego miodu
garść wyłuskanych orzechów laskowych
sól i pieprz do smaku
Filety zalej zimnym przegotowanym mlekiem i odstaw w chłodne miejsce na 6-8 godzin. Obrane cebule pokrój w cienkie piórka. Suszone prawdziwki umyj dokładnie i pomocz przez godzinę w ciepłej wodzie, następnie odsącz i pokrajaj je w cienkie paseczki. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę i dorzuć do niej grzyby. Posól i popieprz do smaku. Następnie dolej miodu i podduś chwilę. Wyjęte z mleka filety śledziowe odsącz i pokrajaj w 3-4-cm plastry. Na półmisku ułóż plastry śledzi, na nie wyłóż przestudzoną masę cebulowo-grzybową i całość obsyp pokruszonymi orzechami laskowymi.
Tę potrawę można przygotować nawet tydzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Orzechami posypujemy tuż przed podaniem.
czytaj »
czytaj »
czytaj »
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
- Giganci w "BITWIE NA GŁOSY"
- Zmarła Wisława Szymborska
- Wiersze ustami i stopami pisane. Konkurs Fundacji Anny Dymnej
- Bezplatne warsztaty dla pacjentek onkologicznych
- Rusza Bitwa na głosy
- TO LUBIĘ… niedzielne spotkania z dziełami sztuki
- ŁAWKA REZERWOWYCH – pierwsze w Polsce piłkarskie widowisko muzyczne
- Metamorfoza kobiety w trzech odsłonach
Włosy to bardzo ważny element naszej kobiecej urody. Zwracamy na nie szczególną uwagę,pielęgnujemy, dbamy, odżywiamy je i czeszemy. czytaj »
Jak chronisz się przed przeziębieniem?
Portal dla kobiet. Jesteśmy z wami już 8 lat
Media, TV, Kino, Kultura, Imprezy, Wydarzenia
© 2005-2010 Obcasy.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kobieta w sieci. Kobiety. Portal dla kobiet. Creating: Optymal.pl